домашний кондитер - список тем на EGround

Современные орешки Автор: Юлия Припутнева Классические орешки со сгущёнкой знакомы почти каждому: формочка, хрустящее тесто, сладкая начинка. Мастер-класс Юлии Припутневой сохраняет этот вкус детства, но меняет внешний вид. Орешки превращаются в миниатюрные пирожные, которые можно поставить...

Cheesecake 4.0 Автор: Анастасия Воронова Если вам хочется не просто испечь ещё один чизкейк, а собрать линейку десертов, которые выглядят и звучат как витрина хорошей кондитерской, этот сборник для вас. Анастасия Воронова собрала пять разных по характеру вкусов. Здесь есть шоколадно-ореховая...

Cheesecake 2.0 Автор: Анастасия Воронова Анастасия Воронова выпустила вторую часть своей серии по чизкейкам — Cheesecake 2.0 ориентирован на тех, кто уже освоил базовые техники и хочет расширить ассортимент более интересными вкусами, сочетаниями и подходами. Курс подходит как для домашних...

Ассорти чизкейков Автор: Маруся Манько «Ассорти чизкейков» — практический кондитерский курс, на котором вы под руководством шефа научитесь самостоятельно готовить чизкейки с разнообразными вкусами и сочетаниями ингредиентов. Обучение поможет разобраться в важных технологических нюансах...